【ステップ1】とろみ剤の1歩 【ステップ2】栄養の1歩 【ステップ3】食器選びの1歩 【ステップ4】調理の1歩 【ステップ5】窒息防止の1歩 【ステップ6】口腔ケアの1歩 【ステップ7】姿勢調整の1歩 【ステップ8】排泄管理の1歩 【ステップ9】発達支援の1歩 【ステップ10】誤嚥ケアの1歩